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L'anchaud de porc confit est un morceau d'échine de porc délicatement piqué de gousses d'ail puis confit dans la graisse de canard.
Il se déguste généralement froid, tranché, accompagné d'une salade ou d'une poêlée de pommes de terre.
Avec son bocal, facile à ouvrir, il est l'allié indispensable des pique-niques et des repas improvisés.
Produit garanti sans colorants ni conservateurs
Bocal 400 grammes
3-4 parts
Pour 400g : 3,15€/100g
Longe de porc confite sous la graisse de canard (95%), ail, sel, poivre.
France
Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, noix, graine de sésame et moutarde.
Énergies : 1166,8 kJ 279,9 kcal - Protéines : 27,4 g - Lipides : 18,3 g Dont acides gras saturés : 6,8 g - Glucides : 1,1 g Dont sucres : 0,3 g - Fibres : 0,2 g - Sel : 1,4 g