Une généreuse farce de porc autour d'un morceau de bloc de foie gras de canard.
C'est le pâté traditionnel du Périgord qui à partir de 50% de foie gras entier s'appelle universellement le pâté de Périgueux.
C'est l'entrée pratique mais chic pour des invités de dernière heure mais aussi de nombreux menus périgourdins.
Servi très frais, ce subtil mélange se déguste sur un coin de table comme à un pique-nique.
Produit garanti sans colorants ni conservateurs.
Conditionnements
Boite 130 et 200 grammes
Nombre de Parts
Pour 130g : 3-4 parts
Pour 200g : 5-6 parts
Prix /100g
Pour 130g : €/100g
Pour 200g : €/100g
Liste des ingrédients
Viande de porc, foie gras de canard (25%), eau, foie de volaille, œufs, sel, poivre.
Origines de la viande
France
Allergènes
œuf - Fabriqué dans un atelier utilisant : œufs, vin (sulfites), lait, graine de sésame et moutarde.
Valeur nutritionnelle pour 100g
Énergies : 1441 kJ 348,6 kcal - Protéines : 13,7 g - Lipides : 32,4g Dont acides gras saturés : 12,3 g - Glucides : inférieur à 0,2g Dont sucres : inférieur à 0,1g - Fibres : inférieur à 0,1g - Sel : 1,6g
